買回來的生鮮豬肉通常要放冰箱保存，一般放冷藏或冷凍都可以，主要看需要保存多長時間，放冷凍的生豬肉理論上可以存放一年甚至更長時間，不過存放太久味道會不好；如果放冰箱冷藏的話，保存時間短很多，通常只有2~3天時間。下面龍崗蔬菜配送公司帶大家一起來了解一下生豬肉放冷凍能放多久。
一、豬肉放冷藏還是冷凍
        豬肉放在常溫下會很容易壞，尤其是夏季氣溫高的時候，因此買回來的豬肉一般放進冰箱保存，那么豬肉放冰箱是冷藏還是冷凍呢？
        一般豬肉買回來，如果放不了多久，比如早上買的晚餐做，或者第二天做的話，放冷藏就可以；如果需要存放比較長的時間，則建議放冷凍室。

二、生豬肉放冷凍能放多久
        冰箱是保存肉類新鮮和保障食品安全的家用電器，可以有效延長肉類的保存時間，很多朋友買了生豬肉后會放冷凍室內(nèi)保存較長時間，那么豬肉放冷凍能放多久呢？
        家用冰箱冷凍室的溫度一般是零下18℃左右，極低的溫度能夠延緩食物變質(zhì)的速度，生豬肉放入冷凍室，理論上來說可以存放一年或是十個月左右，一般能夠存放六個月，但其實超過三個月就不建議食用了。豬肉存放三個月，里面的水分已經(jīng)差不多流失殆盡，因此口感會變得非常的差，一些抗凍細菌和微生物也會附著在上面，可能味道聞起來不夠明顯，有一種似臭非臭的味道，吃了非常容易腹瀉。所以放在冰箱里面的豬肉超過三個月建議就不要吃了。
        當然了也不是說豬肉放在冰箱里面三個月就一定得扔，只不要超過三個月的肉容易變質(zhì)，口感也會非常差，尤其是家里的老人和孩子吃了容易腹瀉，還是應(yīng)該趁著新鮮吃。趁著新鮮吃一是比較健康另外口感也比較好，營養(yǎng)也沒有過多的流失。

三、生鮮豬肉放冰箱冷藏能放多久
        新鮮的生豬肉如果放冰箱冷藏室的話，保存時間會比冷凍室短很多，正常情況下，冷藏保鮮的溫度是3~5℃，豬肉在這個溫度當中，大約可以存放2~3天的時間。
        雖然說超過這個時間聞起來還是正常的，沒有明顯的壞掉的味道，但是可能已經(jīng)有不少的細菌了，吃了可能會拉肚子


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