春意漸濃，進(jìn)入三月份以來，很多野菜開始進(jìn)入市民的餐桌。深圳蔬菜配送告訴您，野蒜、薺菜、香椿芽等形形色色的野菜已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)在蔬菜攤位中。
 
　　薺菜是當(dāng)前最常見的野菜，成為市民感受舌尖上的春天一大首選。商家售賣的薺菜大多是自己從地里采挖的，這些經(jīng)過冬天雨雪洗禮的野生薺菜不同于溫室里薺菜那般嫩綠，葉片顏色較深，根系粗壯。用薺菜做的水餃非常香嫩，沒有農(nóng)藥化肥是非常綠色的蔬菜。3月份也正是薺菜的生長旺季，趁著鮮嫩多買點(diǎn)。
 
　　除了薺菜，野蒜、香椿芽等也是市民比較喜歡的野菜。在市場內(nèi)，我們會看到紫紅色的香椿嫩葉被精致地扎成一小捆，擺放在蔬菜攤中最顯眼的位置，每斤售價(jià)25元，多數(shù)市民在選購家常蔬菜時(shí)都不忘購買一把嘗嘗鮮。深圳蔬菜配送告訴您香椿芽買回去做香椿炒蛋和香椿拌豆腐是非常美味的。
 
　　目前市場上野菜價(jià)格還是偏高的，商販們多處于觀望狀態(tài)，市民也只是購買少量嘗鮮。等到三月底天氣暖和起來，野菜種類增加價(jià)格降低，市民購買量也會相應(yīng)增加。
 
 
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