生活中許多人有“囤菜囤糧”的習(xí)慣，但買的多了又不知道如何儲(chǔ)存、如何保鮮，使得采買的食物白白放壞浪費(fèi)，那么今天龍崗蔬菜配送公司就教大家一些小技巧，可以盡可能地延長(zhǎng)食物的儲(chǔ)存保鮮的時(shí)間。
海鮮：除腸臟
        海鮮雪藏得太久，會(huì)影響鮮味，所以不宜雪藏超過(guò)一天。不同海鮮有不同存放方法，其中筍蝦不要?jiǎng)內(nèi)ノr殼，原只放入鹽水內(nèi)浸數(shù)分鐘，使蝦頭不易變黑，影響食欲。將浸完鹽水的蝦抹干水分，放入保鮮袋后再放入雪柜。至于魚(yú)類，不要刮去魚(yú)鱗，只需除去腸臟洗凈，瀝干水分，再用保鮮紙包好，放入肉類冷藏格便可。
蔬菜：密實(shí)袋包裹
        蔬菜買回來(lái)，立即除去爛葉，以密實(shí)袋或保鮮紙包裹住，擺放入雪柜，便可存放兩三日左右。不過(guò)，蔬菜放入雪柜前，有幾點(diǎn)要注意。首先，蔬菜不宜太濕或太干，且包住蔬菜不要完全密封，讓空氣流通，才不會(huì)被“雪死”變軟，失去菜味。此外，從雪柜取出蔬菜，放入清水浸一會(huì)，讓蔬菜吸足夠水分后才煮，口感更佳。
肉類：急凍
        各種肉類如豬、牛及家禽的儲(chǔ)存方法，大同小異。先將肉類洗凈，抹干水分，以保鮮紙包好，放入肉類冷藏格。如果雪藏超過(guò)兩天，則最好放入急凍柜。肉類用以炒或蒸的通?？梢源娣湃龜?shù)天，用來(lái)煲湯的則可放八至十日。此外，腌過(guò)的肉類，比普通肉類可存放多一兩天。不過(guò)，解凍時(shí)最好提前將肉類從雪柜取出，切勿用水浸解凍，讓它自然解凍，可保留肉汁。
瓜類：勿刨去瓜皮
        存放瓜果時(shí)，別刨去瓜皮，否則會(huì)縮短擺放時(shí)間。青瓜、茄子及節(jié)瓜這些瓜類，毋須放入雪柜，放在通爽地方至三數(shù)天也沒(méi)有問(wèn)題。然而，勝瓜較軟，通常只可存放一夜


龍崗蔬菜配送公司在這提醒大家在冰箱存放食物要注意以下幾點(diǎn)：
        1.冰箱內(nèi)不宜過(guò)多過(guò)久存放食品。從營(yíng)養(yǎng)流失方面考慮，肉類存放冰箱不宜超過(guò)一周，蔬菜水果類不宜超過(guò)3天。
        2.熟食與易腐爛的食物應(yīng)及時(shí)冷藏（最好在 5℃以下）。蔬菜、水果類食品宜冷藏保鮮，與生肉、生魚(yú)等分開(kāi)存放。
        3.即開(kāi)即食食品，開(kāi)啟后應(yīng)及時(shí)冷藏且不宜久存。
        4.吃不完的飯菜最好用保鮮膜包好及時(shí)冷藏，冷藏時(shí)間不宜超過(guò)24小時(shí)，再次食用前要徹底加熱，并確認(rèn)無(wú)變質(zhì)后方可食用。
        最后，欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送這邊也有大家喜歡吃的新鮮蔬菜供應(yīng)，我們所有蔬菜均經(jīng)過(guò)初步加工、無(wú)黃葉，無(wú)泥沙等雜質(zhì)，保障向用戶提供的各類食衛(wèi)生和質(zhì)量，并且配有專業(yè)人員和配送車輛，實(shí)行“一對(duì)一”的服務(wù)體制，一心一意的為客戶服務(wù)，秉承欣美誠(chéng)實(shí)守信、服務(wù)第一、客戶至上的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，真正讓客戶用最少的錢吃最好的菜，歡迎大家前來(lái)訂購(gòu)！