西蘭花是一種生活中很常見的食材，它不僅搭配各種食物后特別美味，而且西蘭花還有抗癌的作用。因此，在平時多吃些西蘭花是很不錯的。不過有很多人都不知道怎么挑選西蘭花。其實，只要掌握了挑選西蘭花的幾個小技巧，就不怕購買到不好的西蘭花了，下面寶安蔬菜配送就給大家簡述一下。
1.看顏色
        比較新鮮而且品質(zhì)比較優(yōu)異的西蘭花一般是深綠色的，外表是非常有光澤度的，看上去鮮亮，但是如果有的西蘭花看著就比較發(fā)黃，那么說明這樣的西蘭花已經(jīng)不怎么新鮮了，最好還是不要購買這樣的西蘭花。
2.看外觀
        新鮮的西蘭花花球表面看著是非常結(jié)實的，不會像有的品質(zhì)差一些西蘭花花球看著非常的松散，沒有整體性。
3.稱重量
        一般情況下，吃起來口感更好的西蘭花是更重一些的，因為我們都知道，如果它的個頭大小差不多的話，那么更重一些的說明它含有的水分更充足，這樣的西蘭花不僅吃起來口感更好，而且也更耐得住存放。不會像有的西蘭花買回去一兩天就開始干枯。
4.看花梗
        如果是比較新鮮的西蘭花，那么它的花梗應(yīng)該是比較濕潤的，不會像有的西蘭花的花梗是非常干燥的。如果是干燥的花梗的話，那么說明他已經(jīng)被采摘回來很久也沒有賣出去，大家在購買的時候不要選擇這樣的西蘭花。

        寶安蔬菜配送在這提醒一點：西蘭花在常溫下只能存放一周左右，而且存放的時間越長，它水分和其他營養(yǎng)成分流失的也就越多，所以大家買來要盡快食用。

        深圳欣美蔬菜配送公司專注于深圳蔬菜配送,生鮮蔬菜運輸配送，擁有多年深圳蔬菜配送經(jīng)驗,并配備有專業(yè)配送團隊,誠信服務(wù)理念,為你省錢,省心,省事。如果需要購買蔬菜食材或有任何不懂的疑問，可以前往我司官方網(wǎng)站：benxis.cn，客服為您在線解答您的疑問。歡迎來電咨詢，期待與您成為合作伙伴！