高血糖作為一種常見的慢性病癥,對人體健康的損害是比較大的。其實(shí)患者也需要注重飲食方面的調(diào)理,正確的飲食可以幫助有效的控制血糖,下面
龍崗蔬菜配送就帶大家來詳細(xì)了解一下幾種降血糖食物。
1.燕麥
燕麥里面含有豐富的膳食纖維,可以減緩葡萄糖的吸收,而且里面還含有維生素B1,能夠參與糖類和脂肪的代謝,可以幫助葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量。
2.蕎麥
蕎麥性平、寒,味苦,具有強(qiáng)身健體、健脾開胃、清肝明目、降氣寬腸的作用。日常適量食用可有效預(yù)防以及緩解高血糖、高血脂、高血壓等心腦血管疾病的發(fā)生,在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的飲食治療,但不可過量食用,以免對胃腸道造成刺激,誘發(fā)便秘等情況。
3.黃豆
黃豆里面有一種抑制胰酶的物質(zhì),它對糖尿病有一定的療效,而且黃豆的碳水化合物含量很低,比較適合糖尿病的患者。
4.玉米
玉米是比較常見的一類粗糧,含有非常豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì),具有利水消腫、清熱解毒、滋肝潤燥的作用。高血糖的孕婦可用煮熟的玉米,代替精細(xì)白米、白面食用,以降低升糖指數(shù),從而控制血糖。
5.綠豆
綠豆里面有一種物質(zhì)叫低聚糖,這種物質(zhì)可以起到降血糖的作用,所以比較適合糖尿病的患者使用。
6.薏米
薏米也是可以降低血糖,主要是它里面有植物多糖,可以有效的降低血糖濃度,而且它有很強(qiáng)的抗氧化劑,能夠平衡血糖,也可以維持正常的胰島素分泌,降血糖效果也比較理想。
7.紫米
紫米與經(jīng)常吃的大米是不同的,其含有的碳水化合物是比較少的,且熱量比較低,當(dāng)作主食食用,不會導(dǎo)致體內(nèi)熱量堆積,同時飽腹感也比較強(qiáng),在胃內(nèi)停留的時間也比較久,可有效控制總體熱量的攝入,降低血糖升高的速度,從而達(dá)到控制高血糖的目的。
8.土豆
土豆的熱量很低,所以能夠很好的控制血糖,同時還能夠增加飽腹感,所以血糖高的人可以把土豆當(dāng)成主食來吃。
9.黑米
黑米里面含有膳食纖維,它可以控制高血壓,也能夠防止血糖增高還有降血糖的作用。
10.銀耳
銀耳我們都知道具有很好的美容養(yǎng)顏效果,同時熱量低,也可以起到減肥瘦身的作用。因?yàn)殂y耳含有銀耳多糖,能夠加強(qiáng)體內(nèi)胰島素的降糖效果,所以平時多吃銀耳,也是能夠幫助降低血糖的。
最后,
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