平時簡單的了解一下就會發(fā)現(xiàn)有很多專業(yè)的深圳食堂配送企業(yè),而且大多數(shù)在進(jìn)行食材配送的過程中也都形成來了專業(yè)化的規(guī)模。這樣在進(jìn)行食材供應(yīng)的過程中就能夠有效地保證食材的質(zhì)量,那么接下來就簡單的以我們比較熟悉的深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司為例給大家介紹一下專業(yè)的
深圳食材配送公司到底是怎樣從源頭保證食材質(zhì)量的呢?
蔬菜的保鮮時間是比較短的,尤其是在進(jìn)行長途運(yùn)輸?shù)倪^程中不同的蔬菜對于溫度以及濕度的要求也都會有一定的差異。為了解決這一問題,專業(yè)的深圳食堂配送一般都是直接和不同地區(qū)的大型蔬菜基地進(jìn)行合作,這樣在進(jìn)行蔬菜運(yùn)輸?shù)倪^程中就能夠有效的節(jié)省時間,保證產(chǎn)品的質(zhì)量。其次在運(yùn)輸?shù)倪^程中在每輛貨車上面都安裝有智能冷控系統(tǒng),這樣即使在炎熱的夏天也能夠保證在蔬菜運(yùn)輸?shù)倪^程中避免出現(xiàn)損壞。另外現(xiàn)在很多的蔬菜配送公司為了保證食材的新鮮一般都會才用分類保證的方式。這樣在運(yùn)輸?shù)倪^程中還能夠有效的避免不同蔬菜之間出現(xiàn)串味的情況,影響蔬菜的口感。
其次深圳食堂配送食材的過程中為了能夠有效地避免出現(xiàn)食物安全方面的問題,一般都會直接對所有的食材進(jìn)行抽樣檢查,對于在檢測中不合格的蔬菜會直接去除,而且這些也都是有專人進(jìn)行負(fù)責(zé)的。而且這樣在進(jìn)行運(yùn)輸?shù)倪^程中也避免了很多問題的出現(xiàn)。
這些也都是專業(yè)的深圳食堂配送的過程中從源頭保證食材安全性必備的要求。如果在選擇合作的食材配送公司的過程中不知道專業(yè)的公司應(yīng)該怎樣進(jìn)行選擇,那么就可以簡單的試一試這種方式,這樣在進(jìn)行合作的過程中能夠避免食材不新鮮的情況。
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