蔬菜配送行業(yè)是現(xiàn)在一個(gè)非常重要的行業(yè)，毫無疑問蔬菜是每個(gè)人都會(huì)食用的。當(dāng)然在配送蔬菜之前，也需要注意做好充足準(zhǔn)備。那么生鮮蔬菜配送行業(yè)存在哪些問題呢?下面讓我們跟隨寶安農(nóng)產(chǎn)品配送公司一起詳細(xì)了解下吧。
      一、進(jìn)度跟進(jìn)難，客戶對(duì)食材配送的時(shí)效性要求非常高，需要配送企業(yè)在指定時(shí)間前完成配送服務(wù)，這就需要管理人實(shí)施掌握訂單分揀進(jìn)度，方便及時(shí)安排配送車輛發(fā)貨。傳統(tǒng)的分揀方式，管理人需對(duì)接每一個(gè)分揀人員詢問，不僅跟進(jìn)效率非常低，且還會(huì)打斷分揀工正常工作。
      二、分揀效率低，客戶訂單經(jīng)歷打印-手工填單-再次錄入電腦訂單表-再次打印成發(fā)貨單的過程，分揀員不僅要稱重，還要一遍遍比對(duì)A4紙上每一個(gè)訂單，分揀完一單打勾標(biāo)記，無法專心做一件事，工作效率自然就低了。如果期間訂單A4紙遺失、損毀的話，對(duì)分揀到一半的分揀人員來說簡直是痛不勘言。
      三、損耗管控難，因?yàn)樯r非標(biāo)準(zhǔn)化特性，損耗管控一直都比較難，在分揀過程中，難免會(huì)遇到分揀員隨意扒皮、操作失誤等行為。比如為了便于后期核算，將實(shí)際重達(dá)46.3斤的白菜私自抹零記錄為46.0斤，這樣日積月累，配送公司無形之中就損失了數(shù)萬元，且老板查無所查。
      四、分揀出錯(cuò)率高，傳統(tǒng)的生鮮分揀過程中，分揀工稱重完畢后會(huì)將貨物放入指定的客戶框。因?yàn)榉謷际巧钜棺鳂I(yè)，精神力集中度相對(duì)較低，放錯(cuò)框的事件時(shí)有發(fā)生，出庫前再次核單也只能發(fā)現(xiàn)明顯缺失的商品，無法再次核對(duì)商品重量，所以常常是送到客戶手中，客戶再次過稱才會(huì)發(fā)現(xiàn)訂單斤數(shù)不對(duì)，極易引發(fā)售后糾紛。
      五、員工責(zé)任不明晰，是人都難免出錯(cuò)，出錯(cuò)了最關(guān)鍵是找到哪里錯(cuò)了，以后才可以加強(qiáng)防范。傳統(tǒng)的分揀過程訂單分揀出錯(cuò)率高居不下。因?yàn)榍捌诜謷蝿?wù)劃分不明，缺少分揀歷史記錄，導(dǎo)致事后追責(zé)太難，分揀工、采購員、配送等部門之間、部門之內(nèi)相互推責(zé)，很多時(shí)候都不了了之。
      以上就是蔬菜配送行業(yè)存在的問題，如何更好的提高效率，做好分配是今后發(fā)展的方向和不可避免的問題。掌握一些技巧，抓住痛點(diǎn)、解決難點(diǎn)，做好蔬菜配送也不是一個(gè)無法達(dá)到的目的。
      深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶至上，方便萬家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專業(yè)化配送工廠、學(xué)校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩(wěn)定的長期合作關(guān)系，保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯(lián)廠，經(jīng)衛(wèi)生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠(yuǎn)離市場。我們所有的糧油、調(diào)料均是正規(guī)廠家的長期供應(yīng)。真正的做到讓客戶實(shí)現(xiàn)：薄利多銷，物美價(jià)廉。如有任何問題，詳情請(qǐng)登陸欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司官方網(wǎng)站：www.xinmeipeisong.com，客服為您在線解答您的疑問。