排骨湯可以說是我們生活中最家常的一道湯品，不僅可以補充營養(yǎng)還能有清熱排毒的功效。我們制作排骨湯的方法很多，搭配不同的食材它的營養(yǎng)功效也會不同，那么排骨湯怎么制作比較有營養(yǎng)呢?下面寶安農(nóng)產(chǎn)品配送介紹幾種排骨湯做法。
1、排骨燉蓮藕
        材料：排骨、蓮藕各500克，適量生姜、蔥花和料酒
        做法：將蓮藕洗凈切片，用刀拍一下，主要是將蓮藕拍散，用鹽腌制5-10分鐘。再將洗凈切塊的排骨直接入冷水鍋，將排骨中的血水撇凈，再加入姜片一起煮。排骨煮熟之后再加入蓮藕，用中小火燉煮一個半小時，直至排骨軟爛，蓮藕軟糯即可。
        功效：排骨蓮藕湯有清熱涼血、通便排毒和補血益氣的功效。

2、排骨燉白蘿卜
        材料：排骨500克，白蘿卜一根，適量姜片、蔥花和料酒
        做法：先將排骨清洗干凈切成小塊備用，再將白蘿卜去皮切塊。鍋中加入清水，放入排骨，水沸后將排骨撈出備用。鍋中加入少許油，放入生姜，倒入排骨略微翻炒變黃，加入料酒，然后再加入適量清水、白蘿卜和姜片，先用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火慢燉一個半小時，最后加入鹽調(diào)味即可。
        功效：白蘿卜排骨湯有強筋壯骨、生津解渴和清熱利濕的功效。

3、排骨燉冬瓜
        材料：排骨500克，冬瓜400克，適量蔥花、生姜和料酒
        做法：先把冬瓜清洗干凈切成塊狀，再將排骨放入水中，去掉血水，接著將排骨放入鍋中，加水熬湯，再放入姜片，等到排骨煮熟即可放入冬瓜和蔥花，最后加鹽調(diào)味即可。
        功效：排骨冬瓜湯有清熱利濕、解毒和促進機體新陳代謝的功效。

4、排骨燉玉米
        材料：排骨500克，玉米兩根，胡蘿卜兩根，適量生姜、蔥花和料酒。
        做法：先把所有食材清洗干凈，接著將排骨、玉米和胡蘿卜切成塊狀。再將排骨放入鍋中，去掉血水，然后把所有食材都放入高壓鍋中，加水熬煮一個半小時，最后加鹽調(diào)味即可。
        功效： 排骨玉米湯有降血壓、降血脂和促進胃腸蠕動的作用。

        深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶至上，方便萬家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專業(yè)化配送工廠、學(xué)校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩(wěn)定的長期合作關(guān)系，保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯(lián)廠，經(jīng)衛(wèi)生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠(yuǎn)離市場。我們所有的糧油、調(diào)料均是正規(guī)廠家的長期供應(yīng)。真正的做到讓客戶實現(xiàn)：薄利多銷，物美價廉。如有任何問題，詳情請登陸欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司官方網(wǎng)站：benxis.cn，客服為您在線解答您的疑問。