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買豬肉別只會挑“肥瘦相間”,欣美專家:看準這三點,好豬肉一挑一個準
發(fā)布時間:2018-11-14    閱覽次數(shù):927 次  
        隨著人們生活水平的不斷提高,向肉類這樣的東西也經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上,而這些肉類中最常出現(xiàn)的可能就是豬肉了吧,我們對于豬肉的喜愛以至于很多人在過年的時候特別是在農(nóng)村,都會殺一頭豬來吃,但是在平時的月份呢,我們一般都是去市場上挑選豬肉,而我們在買豬肉的時候很多人可能只關(guān)乎這塊肉肥肉多,還是瘦肉多,但是今天深圳農(nóng)產(chǎn)品配送小編要來說在挑選豬肉時,其實不能只注意肥瘦,還有幾點也需要記住。
 
        平常我們在挑選豬肉的時候,很多人都會因為自己的喜好來挑選豬肉,喜歡吃瘦肉的人,可能就會挑瘦肉比較多的豬肉喜歡吃肥肉的人,那么可能就會挑選肥肉比較多的豬肉。但是我們僅僅只注意肥瘦,就可以了嗎?如果肉質(zhì)不好的話,其實也是一個非常大的缺點,所以今天深圳農(nóng)產(chǎn)品配送小編就來教大家三個技巧,讓你在挑選豬肉的時候,能夠挑到符合自己口味肉質(zhì)有很好的豬肉。
 
        首先第一點,我們要看的是豬皮,我們在選豬肉的時候,不能僅僅只看他的肉,它的皮也很重要,一般來說,豬皮上的毛孔越細致的,那么它的肉也會更好,而且一般來說豬肉質(zhì)量比較好的,他的豬皮上的毛孔也比較小,而且毛都比較密致。
 
        其次,我們要看的就是,肥肉和瘦肉的色澤,一般來說,肥肉看上去又白又亮的不會暗黃的豬肉的肉質(zhì)都比較新鮮,而受肉呢,一看上去紅不發(fā)暗的那么它的肉質(zhì)是比較新鮮的,這樣新鮮的肉一般摸上去都會比較有彈性,而且不會有干癟的感覺。
 
        最后我們要看的是肉質(zhì)之間的間隙,如果肉質(zhì)看起來比較緊密,而且摸上去還有干癟的感覺,用手摸上去沒有濕潤的感覺,而且在物質(zhì)上沒有明顯的條紋或者是裂痕,這樣的肉一般都是不新鮮的,所以以后在選肉的時候,一定要用手摸一下,仔細感受感受一下它的肉質(zhì)。而且如果用手摸不出來,還可以試一試用鼻子聞一聞,一般來說,新鮮的肉等味道會比較有肉味,而那些放得很久的肉都會有一點點的臭味,靠近一聞就會聞出來。
 
        介紹完了就三點以后去買豬肉的時候一定要仔細挑選啊,不要只注意買肥肉,還是瘦肉了,這三點如果你記住了,以后買到的肉都是比較健康新鮮的豬肉,這樣做出來的菜才會更好吃又營養(yǎng)健康,你也不會再擔心,遲到不健康的肉了。如需咨詢更多的農(nóng)副產(chǎn)品知識以及全方位的農(nóng)副產(chǎn)品配送承包服務(wù)體系的請詳情關(guān)注深圳市欣農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司網(wǎng)站:www.xinmeips.com/。深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶至上,方便萬家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專業(yè)化配送工廠、學校、酒樓、等單位。
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