新鮮食材配送是運(yùn)營(yíng)一個(gè)食堂最基本的要求,由于好的伙食便是依托這些新鮮的食材烹飪制作的,在我們的身邊,都有著各式各樣的上班族,他們有的在大企業(yè)、有的在單位、有的在協(xié)會(huì)或者是團(tuán)體,那么,這些大企業(yè)和單位的工作人員在哪里吃飯就成了不少人所重視的問(wèn)題,一般的,這些大企業(yè)和單位都會(huì)有自己的食堂進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。許多企事業(yè)單位高度重視食材配送環(huán)節(jié)。主要是由于他們深深地意識(shí)到原來(lái)食材配送環(huán)節(jié)才是影響安全的最重要環(huán)節(jié)。試想一下,假如食材在配送的環(huán)節(jié)中出現(xiàn)了細(xì)菌污染的問(wèn)題,而這些細(xì)菌是高溫狀況都沒(méi)有辦法被完全殺死的品種,是不是意味著,這部分的細(xì)菌會(huì)進(jìn)入到體內(nèi),從而引發(fā)一系列的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題?
實(shí)際上,便是有越來(lái)越多的企業(yè)食堂辦理人員他們了解到食材配送對(duì)于企業(yè)內(nèi)部食堂餐飲的重要性作用,所以他們才會(huì)投入很多時(shí)間很多精力去重視食材配送企業(yè)的選擇。為了保障食物安全,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)始了全品類食材配送規(guī)范體系以及農(nóng)產(chǎn)品溯源體系,并根據(jù)不同食材品種擬定了不同的品控流程,盡力保證食物從源頭到餐桌的安全性,以貫穿配送全程的“六級(jí)監(jiān)控、四級(jí)檢測(cè)”對(duì)食物進(jìn)行360°安全辦理,從基地水源、空氣、土壤、田間辦理、采摘、運(yùn)輸、配送全程嚴(yán)格把關(guān),保證為民眾提供安全、定心的農(nóng)產(chǎn)品。
好的口碑真的是會(huì)傳達(dá)的,這些都是潛移默化的影響著,
深圳蔬菜配送公司憑借自己的一點(diǎn)一滴慢慢的做起來(lái),從自己的綠色食物生產(chǎn)基地出發(fā),讓每日的新鮮食材配送不在是說(shuō)說(shuō),便是要說(shuō)到做到,沒(méi)有一點(diǎn)忽悠的意思,相信以這樣的發(fā)展速度下去,的品牌不僅在國(guó)內(nèi)響當(dāng)當(dāng),說(shuō)不定還能走向世界呢。
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